コンセプト

海鮮・肉鮮 ステーキ円山

カービングナイフとフォークを手にしたシェフが厳選素材を目の前で炎を上げて鮮やかに調理する臨場感。


誕生日、記念日、おもてなしなど様々な場面でご利用いただけます。


札幌市円山の緑豊かな原生林の麓にたたずむ一軒家。目の前でジューッという音とともにシェフが焼き上げてくれる鉄板焼きレストラン。

窓外の円山の自然も四季折々に移り変わり、優雅でゆったりした空間をシェフの技術と共に演出いたします。

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